بودرة حليب خالي الدسم، حرارة عالية، حرارة مستقرة

بودرة حليب خالي الدسم، حرارة عالية، حرارة مستقرة (SMP HHHS) من هیرولند ، هو نوع متخصص من بودرة حليب خالي الدسم قام بتحمل عملية معالجة معينة لجعله مقاومًا للحرارة وثابتًا عند التعرض لدرجات حرارة عالية. تتضمن عملية التصنيع الفريدة هذه إزالة الرطوبة بعناية من حليب خالي الدسم مع الحفاظ على خصائصه الغذائية ومنع تدهوره عند التعرض للحرارة.

تشير التسمية “حرارة مستقرة، حرارة عالية” إلى أن هذا النوع من بوىرة حليب خالي الدسم يمكنه الحفاظ على جودته ووظائفه عند دمجه في معالجة الطعام عند درجات حرارة مرتفعة. وهذا يجعل SMP HHHS مكونًا قيمًا لضمان جودة المنتج المتسقة في مجموعة من عمليات تصنيع الطعام التي تتطلب درجات حرارة عالية.