بودرة حليب كامل الدسم درجة المعقم
بودرة حليب كامل الدسم سريع الذوبان
بودرة حليب كامل الدسم سريع الذوبان من هیرولند (IWMP)، هو منتج ألباني يتم إنتاجه من حليب كامل طازج تم تعقيمه ثم تبخيره لإزالة معظم محتواه من الماء. يتم بعد ذلك تجفيف الحليب المركز المتبقي عن طريق عملية الرش، مما يحوله إلى بودرة ناعم. يُعرف هذا بودرة باسم “سريع الذوبان” لأنه يذوب بسهولة في الماء، مما يجعله وسيلة ملائمة وسريعة لإعادة تكوين الحليب الكامل. يحتفظ هذا المنتج المرن والمريح بجميع فوائد الحليب الكامل الدسم من الناحية اللذيذة والغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمجموعة متنوعة من التطبيقات، من المشروبات إلى المعجنات.
بودرة حليب كامل سريع الذوبان، مكون متعدد الاستخدامات يستخدم في تطبيقات الطهي المختلفة . يمكن إعادة تشكيله بالماء لصنع حليب سائل، مع الاحتفاظ بالنكهة الكريمية الكاملة والغنية للحليب الكامل الدسم. يُستخدم عادة في الخبز والطهي وتحضير المشروبات، مما يوفر نكهة كريمية ويعزز طعم الوصفات.
الوزن : 25 كجم
مدة الصلاحية : 15 شهرًا
التعبئة والتغليف : كيس 5 طبقات
مزيدا من المعلومات عن هذا المنتج
التطبيقات
المكونات
حليب البقر الطازج كامل الدسم
التطبيقات
بالإضافة إلى استخداماته في الطهي، يُستخدم بودرة حليب كامل الدسم سريع الذوبان في صناعة الأغذية لقدرته على تحسين قوام ونكهة المنتجات الألبانية والحلويات والأطعمة المعالجة. يذوب بودرة الحليب الكامل الدسم سريع الذوبان بسهولة مع التحريك الأدنى. بودرة الحليب الكامل الدسم سريع الذوبان هو حل بديل للحليب كامل الدسم. يُعتبر بودرة حليب كامل الدسم فوری (IWMP) من هيرولند في التطبيقات التالية:
- المخبوزات، الحلويات، البسكويت، الشوكولاتة، الحلوى
- صناعة الألبان، مزيج آيس كريم، زبادي
- المشروبات، الخلطات الجاهزة، الصلصات، والحساء
بودرة الحليب كامل الدسم سريع الذوبان (IWMP) جاهز للبيع والتصدير العالمي.
شروط التخزين
يجب تخزين جميع المنتجات في مكان بارد وجاف أقل من 25 درجة مئوية، ورطوبة أقل من 65%، بعيداً عن الروائح القوية وأشعة الشمس المباشرة. مدة الصلاحية صالحة من تاريخ الإنتاج.
متطلبات النقل
يتم نقل جميع المنتجات في المركبات التي تم التحقق من أنها نظيفة ومناسبة للاستخدام الغذائي.
معلومات إضافية
خاصية فيزيائية
- اللون: لون كريمي
- الجسيمات المحترقة: A
- مؤشر عدم الذوبان: الحد الأقصى 1.0 مل
- الرائحة والطعم: نموذجي لحليب قليل الدسم دون أي رائحة إضافية أو طعم بعد البلع
المزايا
- توزيع جيد
- نكهة كريمية وغنية
- محتوى دهون كامل
- مصنوع بواسطة عملية الرش، بدون أي إضافات أو نكهات أو مواد حافظة
- ذوبان فوري
- سهل النقل والتخزين
- عملية التعبئة لدينا لا تتضمن استخدام الدبابيس أو المشابك المعدنية
للحصول على مزيد من التفاصيل حول طلب واستيراد بودرة الحليب كامل الدسم سريع الذوبان (IWMP) من هيرولند، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا. اتصل بنا للمزيد من المعلومات.
وزن التعبئة والتغليف و أبعادها
الوزن الصافي (كجم) 25
الوزن الإجمالي (كجم) 25.25
الارتفاع (سم) 73
الطول (سم) 37
الارض (سم) 13
مواصفات المنتج
| Parameters | Amount/
Description |
Reference Method |
| Organoleptic | ||
| Color-Flavor-Texture | Normal & Favorite | ISIRI 2012 |
| Physical-Chemical Analysis | ||
| Moisture | Max 3.5% | ISIRI 8781 |
| Scorched Particles | Disk A | ISIRI 2284 |
| Ash | Max 5-6% | ISIRI 2851 |
| Fat | 26-28% | ISIRI 1531 |
| Titratable Acidity | Max 0.15 | ISIRI 2852 |
| Protein (Nx6.38) (g) | 24-24.5% | ISIRI 639 |
| Protein/Fat-Free Dry matter | Min 34% | ISIRI 639 |
| Insolubility Index | Max 1 ml | ISIRI 2012 |
| Lactose | 38-40% | ISIRI 5807 |
| Microbiology | ||
| T.P.C (CFU/g) | Max 10000 | ISIRI 5272 |
| Coliforms (CFU/g) | Negative | ISIRI 2461 |
| E-coli (CFU/g) | Negative | ISIRI 2946 |
| Staphylococcus (CFU/g) | Negative | ISIRI 9934 |
| Salmonella (CFU/25g) | Negative | ISIRI 1810 |
| Yeast & Mold (CFU/g) | <10 | ISIRI 11169 |
| Aflatoxin M1 | Max 1 mcg/kg (ppb) | ISIRI 7133 |
| ميزات أخرى | ||
| المكونات | حليب البقر الصافي | |
| التعبئة والتغليف | كيس ورقي متعدد الطبقات مع كيس داخلي من البولي إيثيلين 25 كجم محكم الغلق | |
| مدة الصلاحية | 15 شهرًا (غير مفتوح) | |
|
شروط التخزين
|
درجة الحرارة أقل من 20 درجة مئوية والرطوبة أقل من 60% هناك حاجة إلى التناوب بشكل متكرر أثناء التخزين |
|
